五島三菜

五島の自然が生んだふるさとの味「五島三菜」

東シナ海にうかぶ夢の島、五島列島は自然に恵まれ、海の幸、山の幸が豊富です。

「五島三菜」はゆであげた新鮮な大根・人参を、12月～2月の強い季節風を利用し自然乾燥させ、ひじきを混ぜ合わせた五島に伝わる健康食品です。

「ふるさとの味」として全国にご紹介したところ、大変ご好評いただきました。

ゆでているので、生干しとは異なり食味がやわらか、栄養価が高く、調理法も簡便で幅広く、多くの皆様方に喜んでいただいております。

※水またはぬるま湯に浸し戻してから、お好みの味を付けてご賞味ください。

（社）長崎県食品衛生協会食品衛生検査センターによる